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新疆巴州万亩鲜食红辣椒喜获丰收 订单种植促农增收

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辣椒企业对烘干辣椒进行深加工。

辣椒企业对烘干辣椒进行深加工。

  中新网新疆新闻8月22日电(殷琳 刘雨珊 郭玉顺 都古尔加甫)新疆巴州万亩红色辣椒进入采摘期,村民们纷纷走进地里抢收火红的辣椒,处处是一派丰收热闹、红红火火的景象,今年政府鼓励和引导农民订单种植,产业化发展,真正促进农民增收。

  这两天,巴州博湖县科克莫敦村村民常立君正在地里忙着采收,今年他种植了四亩多的新椒三号辣椒品种,年初就和合作社签订了收购订单,这样一来,不仅解决了销路问题,还能卖个好价钱。常立君说:“有合作社我们卖辣椒比较方便,也比较放心。签订的都有合同,除去本钱差不多四亩地能买到一万块钱。”

  今年通过订单模式,与种植户签订种植合同,统一种植、统一销售、解决了农民的销售难的问题。同时,公司对烘干辣椒进行包装销售,进一步拓宽产业链,逐渐形成了“合作社+公司+农民”经营模式,最大限度保证了农民收益。

  红辣椒除了新鲜上市、烘干销售,还有就是深加工成辣椒酱,提高附加值。在产车间,鲜食辣椒加工、生产工作正在有条不紊的进行着。

  新疆巴州农产品加工合作社负责人董志山介绍道:“今年共收购订单是6000千亩地,日产量达到每天鲜椒就是30吨,干椒是2吨多。目前收购辣椒接近100吨左右,出口干货7到8吨,生产周期2个多月大概生产5000吨鲜椒,干货也就是接近500吨。”

  在红辣椒的生产车间里,所用的工人也都是村里的农民,解决了农村剩余劳动力,扩宽了群众增收致富的渠道,布帕坦木。吐尼亚孜是科克莫敦村里的建档立卡贫困户,由于家里没有耕地,老公又身体不好,村里优先安排她家门就业。

  今年以来,巴州根据地域特色,深入推进农业产业结构调整,订单式种植模式,让农民切实作为提高群众收入、助力脱贫攻坚的重要举措。

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